Sauce soja Strong Tamari (145 ml.) Lima

Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protéines et les lipides du soja cru en nutriments facilement assimilables car prédigérés comme les acides aminés, acides gras poly-insaturés,… La fermentation de la Sauce soja Strong Tamari (145 ml) Lima développe un acide lactique bénéfique pour l’assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la formation d’un glutamate naturel, un exhausteur de saveur naturel. Cette sauce soja est certifiée sans gluten et bio. Aujourd’hui, cette délicieuse sauce couleur ébène est appréciée dans les cuisines du monde entier.
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