Levure de boulangerie instantanée (2 x 8 g) Lactalis

La levure de boulangerie instantanée Lactalis sans gluten est idéale pour faire lever vos pâtes à pains. Quelques minutes dans l’eau tiède et le tour est joué! La levure sèche, également appelée levure instantanée, est une levure naturelle et vivante sous forme séchée. Le séchage de la levure est un processus extrêmement délicat. La levure sèche a une teneur en humidité de 5% maximum, mais la levure sèche est toujours viable après contact avec l’eau. Cette même levure est également intitulée levure de boulanger Valpiform. Du nom de la marque distributrice de ce produit auparavant.
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